FOIRES AUX VINS CARREFOUR

Publié le par Emmanuel Delmas

Les Foires aux Vins Carrefour se lancent le 10 Septembre cette année Photo ©Intervalles.com

Les Foires aux Vins Carrefour se lancent le 10 Septembre cette année Photo ©Intervalles.com

Carrefour, un des leaders de la Grande Distribution se lance cette année dès le 10 Septembre 2019, afin de proposer sa gamme de vins pour leurs Foires aux Vins. Mastodonte ne veut pas forcément dire que la qualité suivra. La sélection, comme chaque année fait la part belle aux propriétés au mieux rassurantes sur l'étiquette, mais plus souvent, à des vins manquant cruellement de personnalité. Il se peut néanmoins que quelques vins  franchement sérieux se perdent dans la masse, problème, seuls les initiés (qui désertent la GD) sauront les dénicher. Pour ces vins, il va donc falloir être très réactifs 

 

FOIRES AUX VINS CARREFOUR

 

Mon travail d'équilibriste...

 

La période est propice aux très nombreuses demandes de renseignements concernant ma sélection, de la part de journalistes de diverses rédactions. J'accepte très rarement car cela risquerait de faire croire que j'apporte ma caution. Surtout que la plupart du temps, il m'est demandé de choisir parmi une sélection faite en amont par la grande enseigne, sous la forme d'un communiqué de presse. Il est donc hors de question pour moi, au vu de cette sélection de cautionner leur choix qui ne m'a jamais semblé cohérent, malgré des prix qui pourraient sembler de prime abord attractif. Etant donné que je parviens sans difficulté à me procurer les fichiers Excel de toutes les enseignes, je préfère piocher ci et là les véritables vins qui peuvent être assimilés à un choix cohérent. Il me semble essentiel de ne jamais prendre le consommateur pour ce qu'il n'est pas. Ce qui est vrai pour les Foires aux Vins Carrefour, l'est également pour les Foires aux vins des autres enseignes.

Acheter son vin en Grande Distribution est un non-sens, quand il est possible de l'acheter chez un véritable caviste de proximité (Hors Nicolas). En grandes surfaces, vous n'achetez pas un vin mais un prix. sans conseil, ni accompagnement, vous avez tendance à laisser le hasard opérer, or, dans ce cas, celui-ci fait très rarement bien les choses, les rares trouvailles partent bien trop vite pour le consommateur non averti...

Sommaire de l'article 

 

 

 

Visio Spécial Foires aux Vins - 1 heure 15 minimum - 12 personnes max

 

Visio en direct Mardi 8 Septembre à 19h - durée: 1h15 minimum

 

Session unique limitée à 12 personnes: 

 

Nous allons aborder bien des sujets afin de vous aider à bien préparer et appréhender vos foires aux vins. Après présentation, je proposerai un court exposé afin de vous présenter ce que sont les foires aux vins, et comment elles fonctionnent. 

Ensuite, chacun votre tour, vous poserez vos questions, qui profiteront à tout le monde et j'échangerai avec vous toutes mes connaissances, et mes bons plans. Une fois votre inscription validée vous recevez un lien pour télécharger le fichier PDF de présentation, avec le lien de connexion Skype. Pour vous inscrire, c'est ici! 

FOIRES AUX VINS 2020, QU'EN ATTENDRE? 

 

Cette question est sur toutes les lèvres. Par la force des choses, cette année 2020 revêt d'un caractère très particulier. Et la Foire aux Vins chez Carrefour saura elle aussi jouer le jeu. Comment les vignerons, la grande distribution, et les cavistes ont ils géré cette année difficile ? Qui a su tirer son épingle du jeu ? Comment la Grande Distribution a t'elle réagi, que propose t'elle ? Finalement, ces Foires aux vins, cette année, seront elles vraiment exceptionnelles ? 

 

Avec l'article ci-après, j'apporte un long éclairage sur ce sujet fort intéressant. Et celui-ci a semble t'il été très sollicité, avec près de dix milles lecteurs uniques les 2 premiers jours, rien pour lui (sans l'avoir partagé pourtant sur mes réseaux sociaux)...je crois pouvoir dire que oui, décidément, 2020 est et restera exceptionnel. 

LA FOIRE AUX VINS CARREFOUR

Mon constat

 

 

L'idée étant ici de faire prendre conscience au lecteur de privilégier bien évidemment le véritable caviste de proximité (en excluant Nicolas, qui ne l'est déjà plus), seul capable de sélectionner des vins issus de vignerons 'jardiniers', allant bien plus loin dans leur travail. Ces vignerons offrent des vins souvent remarquables mais n'ont bien souvent que très peu de vins à vendre. Quand le vin est très bon, au dessus du lot, au même prix ou presque que les autres, forcément il n'y a pas de stocks. Impossible donc de retrouver ces vins en GD. A vous donc de vous rendre curieux et d'aller chercher chez ces cavistes ces vins empreints de caractère, de personnalité et de fond.

 

Néanmoins, pour être tout à fait juste, on peut, bien souvent trouver des vins de vignerons sérieux chez Carrefour ou ailleurs. Mais ne vous attendez pas à des prix 'cadeaux'! Certains vignerons ayant besoin d'une petite trésorerie parviennent à proposer quelques centaines de bouteilles spécialement pour la GD, mais à des prix peu éloignés de leurs tarifs habituels. L'enseigne y gagne en terme de sérieux et le vigneron en terme de trésorerie. Un travail d'équilibriste pas toujours facile à gérer pour le vigneron vis à vis de ces fournisseurs habituels, notamment restaurateurs et surtout cavistes.

 

Voici donc une courte liste de vins que je n'aurai pas honte d'acheter:

Ils sont très peu, l'exigence est à ce prix. Très peu de vins bordelais malheureusement ne me donnant l'envie d'en offrir puis de le partager. Faute aussi à des tarifs parfois élevés, même si ceux-ci sont souvent moins chers que chez des cavistes. Néanmoins si vous croisez la route des Grand Corbin Despagne ou encore Château Fonroque, foncez! Mais je ne les ai pas vu sur leur catalogue. En décortiquant bien celui-ci j'ai repéré des vins dignes d'intérêt, mais ils sont trop peu. Attention, il va falloir faire vite, car les quantités restent limitées, bien souvent entre 400 et 1 500 bouteilles pour chaque référence citée. 

Foires aux Vins Carrefour...pas très folichonne!

Foires aux Vins Carrefour...pas très folichonne!

Foires aux Vins Carrefour 2020: mes conseils

 

 

Sur le catalogue de l'enseigne, autant vous l'avouer; la sélection est d'une tristesse sans nom. Si peu de vins dignes d'intérêt. Pourtant l'enseigne, comme à son habitude offre un éventail colossal de références, qui part tous azimuts. Forcément à ratisser aussi large, les bons vins se noient dans la masse...et déjà qu'ils sont peu nombreux, autant vous dire, que vous allez devoir vous accrocher, pour les décrocher.

Pour réaliser cette courte liste de vins, j'ai dû récupérer le fichier de l'enseigne. Les vins que je peux vous conseiller ne seront pas tous disponibles. Soyez réactifs!

 

VINS ROUGES

 

  • Savigny les Beaune 1er cru 'la bataillère' 2018 - Albert Morot à 24,95€
  • Marsannay 1er cru 2018  'Vieilles Vignes'- Dominique Laurent à 18,40€
  • Irouléguy 2017- Domaine Abotia à 9,95€

 

VINS BLANCS

  • Muscadet de Sèvre & Maine 'Vallet' 2016 - cuvée M -  Frères Couillaud à 8,95€
  • Saint Bris (sauvignon) 2019 - Clothilde Davenne à 8,65€
  • Pouilly-Fuissé "Grand élevage" - Verget 2017 à 21,95€
  • Cotes du Roussillon 'Promesse' 2019 - Mas Amiel à 9,95€

 

Emmanuel Delmas

 

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Commenter cet article

Christian Durand 11/09/2018 20:54

Bonjour Emmanuel,

Je suis christian passionné et sommelier
Tout d abord bravo pour votre site , tjrs plaisant à lire
Comme vous je suis passionné Emmanuel, j’ adore aller à la rencontre des vignerons, cavistes .. chercher des pépites a un bon rapport qualité /émotion /Prix!
Quand je vois ce soir 11/09/ 2018 journal de 20h)Mr Basso en séance de dégustation pour Carrefour Market, je me demande où est passé son côté Ambassadeur du Vin!(€€€€€)..

C est triste de bosser pendant des années pour en arriver là !!!
Quoiqu’ ayant assisté à une dégustation avec lui ,il avait le monopole du bien déguster et du bien percevoir!!!

Bref....

C était un coup de gueule qui ne plairait pas aux amateurs pointus de Grande distribution...????????
Vous pouvez avez plaisir transmettre mon message sur le blog!
Merci pour votre passion et votre intégrité Emmanuel
Christian D????

Emmanuel Delmas 12/09/2018 00:51

Coup de gueule complètement justifié ! Mais je ne préfère pas en rajouter là-dessus, je risquerai fort de m'emporter.

Néophyte27 10/09/2018 22:52

Bonjour, amoureux du vin mais pas très connaisseur des domaines et producteurs de chaque vignoble, c'est avec plaisir que je lis chaque année vos recommandations et "teste" quelques uns des vins que vous citez.
Merci donc de ces conseils qui ne restent bien évidemment que des conseils et que chacun utilisera en fonction de ses goûts personnels pour tel ou tel type de vins.
Sur votre sélection 2018, je vous appuie sur le domaine Modat, découvert, grâce à vous l'année dernière, du velours en bouche, un vrai vin coup de coeur.
Pour les autres, que je ne connais pas, je partirai comme d'habitude à la découverte de quelques uns.
Une remarque à propos du Saint Véran de chez Rijkaert que vous ne citez pas cette année, et qui était présent l'année dernière. Je l'avais trouvé vraiment excellent, bien au dessus de celui, pourtant très bon, que j'achète habituellement chez mon caviste.

Emmanuel Delmas 10/09/2018 23:09

Merci pour ce commentaire. Je n'ai pas vu le St Veran dans les listings cette année. Pet-être y sera t'il dans les rayons ?

Benji 07/09/2018 17:47

Merci pour ces recommandations!

Emmanuel Delmas 07/09/2018 17:53

Avec plaisir! Même si ça reste quand même limité

Bluzard 07/09/2018 13:19

Merci pour cette liste. Sauf erreur le Domaine Orenga de Gaffory cuvée "L'Alzetana" est seulement proposé en rosé chez Carrefour !

Emmanuel Delmas 07/09/2018 13:44

Elle existe également en rosé, mais aussi en rouge dans cette foire aux vins ,-)